Indlæser Begivenheder

Smageaftener foregår altid på en torsdag og består af:

Starter, 4 retters menu, vin og kaffe.

 

Vildtaften

Torsdag 18. januar 2024 – kl 18.30

Starter: Røget vildandebryst, krokette af lår, selleri og æble

¤¤¤

Cremet vildandesuppe med jordskokker, kastanjer og sherry

¤¤¤

Krondyr-tatar, syltede svampe, beder og rosmarincreme

¤¤¤

Agerhøne, pærer, kål, tyttebær og persillerodskompot

¤¤¤

Eclair med vanillecreme, svedsker og appelsin

¤¤¤

Gode vine og kaffe

Med forbehold for ændringer.
Som altid giver vi en historie med på vejen om maden tilberedningen og råvarerne.

Pris 1375 kr pr person
Bestilling på 48 71 22 35

¤
¤

Skaldyrsaften med skaldyr og bløddyr

Torsdag 7. marts 2024 – kl 18.30

Starter: Norsk kammusling med lime og urter

¤¤¤

Grillet 8-armet blæksprutte med borlotti-bønner, hvidløg, timian og soltørret tomat

¤¤¤

‘Brændte’ jomfruhummere med peberrodsskum, dildolie, glaskål og små urter

¤¤¤

Dansk hummer, persillecreme, bagte porrer og hummerglace

¤¤¤

Hvid chokolade, solbær og bergamotte

¤¤¤

Gode vine og kaffe

Med forbehold for ændringer.
Som altid giver vi en historie med på vejen om maden tilberedningen og råvarerne.

Pris 1375 kr pr person
Bestilling på 48 71 22 35

¤
¤

Ud over smageaftenerne har vi nu også både bistroaftener og søndagsfrokoster:

Bistroaftener:

Her på Tinggården er vi meget glade for fransk bistro-mad.

Vi afholder derfor bistroaftener én til to aftener hver måned fra september til april.

I vinteren 23-24 har vi disse 7 bistroaftener:

Onsdag 13. december 2023
Torsdag 11. januar 2024
Torsdag 8. februar 2024
Torsdag 29. februar 2024
Onsdag 20. marts 2024
Torsdag 4. april 2024
Torsdag 25. april 2024

Alle aftener begynder kl 18.30

 

Menu

Dagens 3-retters bistromenu inkl 2 glas vin
(Yderligere vin og kaffe kan tilkøbes )

Pris pr person 575 kr
Bestilling på 48 71 22 35

¤

¤

Søndagsfrokoster:

Her på Tinggården synes vi at søndagsfrokost med familien er noget af det hyggeligste.

Derfor prøver vi et nyt tiltag i løbet af vinteren.

De første 3 søndagsfrokoster er:

Søndag 28. januar 2024
Søndag 10. marts 2024
Søndag 14. april 2024

Alle frokoster begynder kl 12.30

 

Menu

Dagens 2-retters frokostmenu inkl vand med/uden brus,
kaffe og kage/lille dessert
(Yderligere drikkevarer samt passende vine i glas kan tilkøbes )

Pris pr person 475 kr
Bestilling på 48 71 22 35

 

Tilmelding på telefon 48 71 22 35