MENUEN
Gælder fra 3/1 til 1/2-2020
Af hensyn til de øvrige gæster og flowet i køkkenet skal selskaber på 8 personer og derover forudbestille den samme menu
PORRE-KARTOFFELSUPPE MED STEGT MØRKSEJ
LYNSTEGT OKSECARPACCIO OG SALAT PÅ VINTERURTER
BRAISERET JULESALAT MED BLÅ OST, VALNØDDER OG FRISSÉE SALAT
SPRÆNGT GÅS MED PEBERRODSSAUCE, KÅL OG ÆBLER
TINGGÅRDENS OSTEBRÆT
KRYDDERBRAISERET PÆRE MED BLØD CHOKOLADECREME, PÆRE-INGEFÆRSORBET,
SPRØD HAVRE OG NØDDE-KARAMELFLAGE
6 retter – 750 kr.
5 retter – 685 kr.
4 retter – 615 kr.
3 retter – 540 kr.
2 retter – 465 kr.
1 ret – 310 kr.
VINEN
Tinggårdens vinkort består overvejende af europæiske vine. Vi tilbyder altid en vinmenu afstemt til den aktuelle menu. Pris 115 kr. pr. glas.
Jan Friis-Mikkelsen er medejer af Frederiksdal Kirsebærvin, og der er derfor en del herfra på kortet – også ældre flasker og specielle cuveer.
Desuden har vi en række specialøl – og økologisk æblemost fra Bandholm Frugtplantage på Lolland.
TRYK FOR AT SE VINKORTET
BARE SPØRG…
Vi tilbyder altid vinmenu afstemt til den aktuelle menu. Pris: 115 kr. pr. glas.
Børn kan få halve portioner til halv pris. Desuden har vi en række børnevenlige retter, så spørg bare tjeneren.
Torsdag og fredag har vi ‘Husmandskost’ til 155 kr. – ud af huset. Det er muligt at tilkøbe en passende flaske vin – eller et par gode øl – til.
